ビニール袋で混ぜ混ぜ！ハンバーグ！！ レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- 合い挽き ２００～２５０ｇ
- パン粉 １／２カップ
- 牛乳 ４０ｃｃ
- 玉ねぎ（みじん切り） １／２個
- 卵 １個
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ １．５
- （ソース）ソース 大きさ ２
- （ソース）ケチャップ 大さじ ２
作り方
- 1 ビニール袋にパン粉、牛乳をまず入れます
-
2
その後、肉、卵、玉ねぎ、塩こしょうを入れて、袋の外から粘りがでるまでこねます（力を入れすぎると袋が破れるのでご注意を！）
- 3 ②を２等分にわけ、空気抜きをしなから丸めます
- 4 フライパンに油をひき、③を並べたら中火より少し弱めの火で両面焼き目をいれます
- 5 焼いてる間にケチャップとソースを混ぜ合わせてハンバーグソースを作ります
- 6 ハンバーグが焼けてソースをかけたら完成です
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