簡単！レンジでチンして鳥もも肉の照り焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥のもも肉の皮目を上にしてフォークでブスブス数箇所刺します。ストレス解消になりますよ（笑）
   穴を開けるのは、味がしみこむ様にするためです。

2. 2

   もも肉の厚さを適当に均等にしてください。少し開いた方が大きくなりますから、沢山食べれますしね（笑）

3. 3

   適当に両面に塩とコショーをまんべんなくふりかけてください。

4. 4

   もも肉が入る耐熱皿に調味料を全部入れて混ぜ混ぜしてください。
   その中にそっと皮目から漬け込みます。

5. 5

   片面４分×２回でお願いします。
   両面漬け込んだら、ラップをしてレンジでまず４分ひっくり返してまた４分。
   まだ中が赤かったら１分ずつ増やしてみてください。
   あと１枚分も同じ様に！