インスタントラーメンで作る酸辣湯麺風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 袋インスタントラーメン（塩or醤油味）
- 1 袋
- 卵
- 1 個
- 酢
- 大さじ 0.5～1
- ラー油
- 小さじ 1～2
- ごま
- 適量
- 海苔
- 2～3 枚
作り方
-
- 1
- なべで袋ラーメンを説明書きどおりに作る。
-
- 2
- 火を止める20～30秒前に溶き卵を回し入れ、卵がふわふわに火がとおったら、器に盛り、酢・ラー油・ごまを入れ、最後に海苔をのせたら完成。
きっかけ
簡単にできる酸辣湯麺のようなラーメンが食べたくて。
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