パプリカとキャベツのさば水煮バルサミコ酢サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
ただの缶詰も、バルサミコ酢で風味UP♪

材料（１～２人分）

さば水煮（液汁含む）
1/2缶(95g)
●バルサミコ酢
小1(6g)
●胡椒
少々
キャベツ（細切り）
80g
パプリカ（スライス）
70g

作り方

  1. 1
    大きめのボウルにさば水煮をほぐし、●を混ぜる。
  2. 2
    １でキャベツを和える。
  3. 3
    パプリカを混ぜ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 缶詰の塩味（約0.7ｇ塩分相当）だけですので、薄い方は塩やお醤油を加えてください。

きっかけ

あるもので。

公開日：2012/10/28
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関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
缶詰 生野菜 ノンオイル ノンシュガー
料理名
パプリカとキャベツのさば水煮バルサミコ酢サラダ

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ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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