材料（３人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- 長ネギ
- ５cm
- 〔調味料〕
- 出汁
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ２
- はちみつ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は一口サイズに切ります。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し１の肉を焼きます。
-
- 3
- 〔調味料〕をボールに合わせ混ぜます。
-
- 4
- ２が焼けたら３の調味料を加えます。
-
- 5
- ４に照りがでたら火をとめ器に盛りネギを千切りし氷水につけて白髪ネギを作り、そえたら完成です♪
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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「串のない焼き鳥タレ味♪
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