大葉と醤油麹のさっぱり冷奴★ レシピ・作り方

Name: 大葉と醤油麹のさっぱり冷奴★
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 大葉 10～20枚; 醤油麹 小さじ2; 醤油 小さじ２; 豆腐 ２丁

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5分以内
300円前後

☆ゆぅ♪☆

冷奴がちょっとオシャレにいただけます♪さっぱりしていて美味しいです☆

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大葉: 10～20枚

醤油麹: 小さじ2

醤油: 小さじ２

豆腐: ２丁

作り方

1

大葉をみじん切りにして、醤油麹、醤油と混ぜる。
2

お豆腐の上に盛り付けて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油の量はお好みで増減してください。

きっかけ

家庭菜園の大葉が大量にあったので♪

公開日：2012/08/05

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このレシピを作ったユーザ

☆ゆぅ♪☆ 簡単レシピばっかりですが、作って頂けたら嬉しいです(*^o^*) ★こちらでお取り寄せグルメや、食材、食器など実際に使ってみてお勧めのものを載せています(*´∀`) https://room.rakuten.co.jp/room_saki1224/items

つくったよレポート（ 1 件）

2012/08/29 18:38

今晩は＾＾昼食用にレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾

dokatu

暑い日のランチにもピッタリですね★レポありがとうございます♪

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