チキンソテーアボカドソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすいサイズに切りオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。
   途中塩コショウしましょう。

2. 2

   アボカドは半分に切り種をとってスプーン等で取り出します。

3. 3

   アボカドはフードプロセッサー等を使ってペースト状にし、残りの調味料を加え味を整えます。

4. 4

   １のチキンを皿に盛り
   ３をかけ、小さく切ったレモンを添えます。
   お好みでブラックペッパーをかけます。