鶏ササミと春雨のマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは筋を取り、たっぷりの湯にいれ５～６分程茹でます。茹でた後冷まし、身を細かくほぐしておきます。

2. 2

   春雨は沸騰した鍋に入れ
   １～２分茹で、水にさらし、ザルにあげておきましょう。

3. 3

   ２の春雨は水気をしっかり切り、３ｃｍ幅に切ります。

4. 4

   水菜は長さ３ｃｍ、キュウリは千切りにし、ボールに入れます。

5. 5

   ４に春雨とほぐしたささみを加えます。
   調味料を加えて混ぜます。

6. 6

   完成です！