鶏手羽元のトマト煮レシピ・作り方

Name: 鶏手羽元のトマト煮
Yield: ４
Ingredients: 鶏手羽元 ４本; 水 １カップ; トマト １個; キャベツ １枚; 玉ねぎ １/２個; トマトジュース １/２カップ; コンソメ 小２; 砂糖 １つまみ

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まの９２５

鶏手羽元をとトマトジュースで煮込みました。
シンプルでさっぱりした煮物です。

材料（４人分）

鶏手羽元: ４本

水: １カップ

トマト: １個

キャベツ: １枚

玉ねぎ: １/２個

トマトジュース: １/２カップ

コンソメ: 小２

砂糖: １つまみ

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作り方

1

野菜は角切りにします。
2

手羽元は丁寧にあらい、骨にそって切り目を入れ、水でから１５分煮込みます。
あくがでたらとります。
3

残りの材料を全て鍋に加え、落し蓋をして弱めの中火で１０分ほど煮込んでできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元の消費！！

公開日：2012/07/30

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡