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かぼちゃまるごと♪かぼちゃとアボカドのサラダ レシピ・作り方

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まの925
水分多めの坊ちゃんカボチャ。
マヨに潰したアボカドを合わせて濃厚さをプラスしました。
みんながつくった数 1

材料(作りやすい量人分)

坊ちゃんんかぼちゃ
1個
アボカド
1/4個
マヨネーズ
大2
クレソル
適量
バジルパウダー
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは丸ごとラップにくるんで5分加熱。そのまま5分おきます。
  2. 2
    かぼちゃの上のほうを切り落とし、中身をくりぬき、ボウルにうつします。その時に種も取り除いてください。
  3. 3
    アボカドはざっくりつぶしてマヨネーズとあえておきます。
  4. 4
    かぼちゃと(3)をまぜあわせ、クレソルで味をととのえます。
  5. 5
    くりぬいたかぼちゃに(4)をもどし、バジルパウダーをふってできあがり。

きっかけ

かぼちゃをまるごと

公開日:2012/06/14

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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