蒸し鶏スープで♪小松菜としめじのおかゆレシピ・作り方

Name: 蒸し鶏スープで♪小松菜としめじのおかゆ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ごはん ５０グラム; 小松菜 ４枚; しめじ １／６株; しょうが １かけ; 蒸し鶏（ＩＤ1890000922）スープ 大３; 水 ２カップ; 白だし 少々

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5分以内
100円以下

まの９２５

我が家の定番の蒸し鶏（ＩＤ 1890000922）のスープを使った、うま味たっぷりな雑炊。
具だくさんで栄養補給！！

材料（１人分）

ごはん: ５０グラム

小松菜: ４枚

しめじ: １／６株

しょうが: １かけ

蒸し鶏（ＩＤ1890000922）スープ: 大３

水: ２カップ

白だし: 少々

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作り方

1

小松菜はざく切りします。
しめじはほぐしておきます。
しょうがはすりおろします。
2

生姜以外の材料を鍋に入れ、軽く煮立たせたら火をとめ、そのまま置きます。
3

食べる直前に生姜を加え煮立たせてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがはすりおろすのが一番あたため効果があるそうです。炊きたてのごはんを使うこと、煮立たせたあとに放置することで、ちょうどよい食感のお粥のような雑炊になります。

きっかけ

ヘルシーに。

公開日：2012/06/03

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡