モヤシと春雨炒め レシピ・作り方

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saobu7158
たっぷりあったモヤシのアレンジ料理です。

材料（4人分）

モヤシ
2袋
春雨
1-2袋
水
150CC 位
酒
大１
砂糖
小１
塩・コショウ
お好みで

作り方

  1. 1
    モヤシは時間があれば、調理する数時間前からザルにあけ、水分を飛ばしておくとシャキシャキ感がまします。
  2. 2
    フライパンに湯を沸かし、春雨を硬めに戻す
  3. 3
    春雨をザルにあげたら、同じフライパンに多めにサラダ油をひき、モヤシと春雨を炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たくさんあるモヤシのアレンジ料理

公開日：2012/04/13
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
モヤシと春雨炒め

このレシピを作ったユーザ

saobu7158 家族３人から私の実家へ引越し。大人（ばぁば２人＋妹１人）の６人家族へ。共働きで頑張る私の ラクラクレシピをご紹介します。 ブログ　http://ameblo.jp/paophoo0129/

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