豚薄切り肉とインゲンの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスします。
   豚肉は一口サイズに切ります。インゲンは解凍し長さ２cmにカットします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ
   １の玉ねぎを炒めたら、次に肉、インゲンを入れ塩コショウし炒めます。

3. 3

   ボールに調味料を合わせます。
   ２の肉に火が通ったら合わせた調味料をいれ中火で３～４分煮詰めます。

4. 4

   ３が煮えたら、卵を割りほぐし、回しいれ卵が半熟状態になったら火をとめます。

5. 5

   器にご飯を盛り４をかけたら完成です！