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鶏とネギとキャベツのオイマヨ炒め レシピ・作り方

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まの925
野菜たっぷりな鶏むね肉レシピです。下味をしっかりつけてから調理するので美味しい1品になります。

材料(2人分)

鶏ムネ肉
1枚
塩胡椒
2ふり
ネギ
1本
キャベツ
2枚
ごま油
小1
☆オイスターソース
大1
☆マヨネーズ
小2
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    鶏ムネ肉はそぎ切りし、塩胡椒をもみこみます。ネギは斜め切り、キャベツはざく切りにします。
  2. 2
    フライパンでごま油を熱し、鶏ムネ肉を軽く焼いたら、キャベツとネギをのせ、蓋をしてキャベツがしんなりするまで加熱。
  3. 3
    蓋をあけ、☆をかけ、水分を飛ばしながら炒めてできあがり。ブラックペッパーをふりかけてどうぞ。

きっかけ

簡単1品。

公開日:2012/02/07

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
料理名
とり

このレシピを作ったユーザ

まの925 時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡

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