なすの煮び出し レシピ・作り方

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由奈&文音
レンジでチンで簡単にできちゃうので忙しい日にはとっても便利

材料(2人分)

なす
2本
50cc
だしの素
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    なすを半分にカットして更にそれを斜めにカットし、薄い塩水につけてあくをぬく。
  2. 2
    1のなすとすべての調味料をシリコンスチーマーに入れレンジで3分加熱。
  3. 3
    一度取り出し軽く混ぜさらに1分加熱して完成です。

おいしくなるコツ

おもちのレンジによって加熱時間は変わってくると思います

きっかけ

シリコンスチーマーで簡単に作りたくて

公開日:2011/12/14

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす シリコン 簡単 煮び出し
料理名
なすの煮び出し

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