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豆腐の豚肉巻きオーロラスイートチリソース レシピ・作り方

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杏衣
お肉の中はお豆腐なのでヘルシーです♪
マヨネーズとケチャップ&スイートチリのちょび辛のソースで召し上がれ~^^

材料(4~5人分)

豚薄切り肉
12枚
木綿豆腐
1丁
片栗粉
大さじ1~2
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
少々
〔オーロラチリソース〕
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
スイートチリ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐はレンジで水切りし、半分に切り全部で12個になるように切りましょう。
    切り終わったら醤油をかけます。
  2. 2
    お肉を並べ塩コショウしたら片栗粉をぱぱっとかけます。
    ※全体につけなくても豆腐を乗せる部分だけにかかればいいです。
  3. 3
    2の上に1の豆腐を乗せ、手前からまいて行きます。
  4. 4
    巻き終えたら、フライパンにサラダ油をひき3を並べ中火で焼きます。
  5. 5
    4がきつね色になったら、裏返し4と同じように焼きあげましょう。
  6. 6
    ソースを作ります。
    ボールに材料を合わせ丁寧にまぜましょう。
  7. 7
    皿の真ん中にレタスの千切りをのせ、囲むようにお肉をのせていきます。ソースを肉の真ん中辺りにかけたら完成です♪

きっかけ

豆腐を豚肉で巻いて焼き、マヨネーズとケチャップ、チリソースで和えたソースでいただきまーす♪

公開日:2011/11/28

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
節約肉料理 節約レシピ 豆腐料理 肉と豆腐の料理
料理名
豆腐の豚肉巻きオーロラスイートチリソース

このレシピを作ったユーザ

杏衣 杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ~お願い~ まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのURLを記載されますようお願い致します。 無断で画像を使用することは、おやめ下さい。

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