大根と水菜の中華スープレシピ・作り方

Name: 大根と水菜の中華スープ
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: 大根 ５cm; 水菜 １/３束; カニカマボコ ２本; 小ネギ 適量; 【中華スープ】; 水 ６００ｃｃ; 塩 小さじ１/３; 鶏がらスープの素 大さじ１; 醤油 大さじ１; 酒 大さじ１

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約15分
100円以下

杏衣

あっさりしてるので、どんなお料理でも合います♪

みんながつくった数 15件

材料（３人分）

大根: ５cm

水菜: １/３束

カニカマボコ: ２本

小ネギ: 適量

【中華スープ】

水: ６００ｃｃ

塩: 小さじ１/３

鶏がらスープの素: 大さじ１

醤油: 大さじ１

酒: 大さじ１

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作り方

1

水菜は長さ５cm、大根は短冊切りにします。
2

鍋に水を入れ鶏がらスープの素をいれ中火にかけます。沸いたら１の材料をいれ、大根に火が通るまで煮ます。
3

次にほぐしたカニカマボコをいれ、残りの中華スープの材料の酒、塩、醤油をいれ味を調えましょう。
4

器にもり小ネギをのせたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりな中華スープです♪

公開日：2011/10/30

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杏衣杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ～お願い～まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。無断で画像を使用することは、おやめ下さい。