まろやかクリーミー！きのこのクリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこ類は、石突の部分を切り落とし、バラバラにしておき、鶏肉は幅１cmくらいの短冊切りにします。

2. 2

   ビニール袋を用意し１の鶏肉を入れます。塩コショウし、薄力粉をいれたら、シェイクしましょう。
   薄力粉が全体に絡んだらOKです＾＾

3. 3

   フライパンを用意しマーガリンを入れたら鶏肉ときのこ類を入れ炒めます。全体にマーガリンが絡んだら酒と水をいれ蓋をし弱火で３～４分煮ます。
   ※たっぷりのお湯でパスタをゆでましょう。

4. 4

   ３の具材に火が通ったら生クリームと、コンソメスープの素を入れます。

5. 5

   ４のクリームがなじんだら醤油を入れましょう。
   ほんの少し醤油を入れることで味にコクがでます＾＾

6. 6

   ５に茹でたパスタを入れ、クリームソースに絡めましょう。

7. 7

   お皿にもり刻んだパセリをのせたら完成です♪