キャベツと赤ピーマンの中華スープ レシピ・作り方

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ことんとんとん
鶏ガラスープの素って便利ですね♪

材料（１～２人分）

キャベツ（ざく切り）
160g
赤ピーマン（細切り）
40g
●鶏ガラスープの素
2g
●塩
1g
●お湯
100g
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    耐熱容器にキャベツ・赤ピーマン・●を入れ、７００W４分レンジ加熱。
  2. 2
    胡椒を加え、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ガラは、少し減らしてもいいかもしれません。 胡椒多めが私好み♪

きっかけ

キャベツの消費に。

公開日：2011/09/07
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツと赤ピーマンの中華スープ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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