栄養満点！ひじきハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻し良く洗って水けをきります。長さがある場合は細かく切ります。玉ねぎ、人参はみじん切りにします。鶏ひき肉をあわせ、調味料ををあわせ粘りがでるまでコネて混ぜます。

2. 2

   フライパンに油を引きます。１を３等分し、小判形にまとめ、きつね色になるまで両面やきます。

3. 3

   ２が焼けたらお皿にもり、周りにます。ハンバーグの周りにブロッコリーでかざりました。
   ポン酢やケチャップなどかけていただきます。