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あじのあんかけ レシピ・作り方

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mayuge0218
野菜多めで
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

あじ
２匹
にんじん・たまねぎ
１/２個
塩・コショウ・片栗粉
適量
砂糖・酢・醤油
大匙３
水
１００ｃｃ
片栗粉
大匙１
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作り方

  1. 1
    あじは３枚ににおろし食べやすい大きさに切る
    塩・コショウをふり片栗粉を付けてこんがりと揚げる
  2. 2
    にんじん、たまねぎは薄切りにしフライパンで炒める
    調味料と水を入れ水溶き片栗粉をいれてとろみをつける
  3. 3
    皿にあじをおき上からあんをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩焼き以外で食べたかったので

公開日：2011/08/10
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関連情報

カテゴリ
あじ
料理名
あじのあんかけ

このレシピを作ったユーザ

mayuge0218

つくったよレポート（ 2 件）

2022/08/09 19:46
美味しくできました！アジはカレー味にしました！
まどちゃ
2011/09/07 22:29
具沢山でとてもおいしかったです！！また作ります☆
azarasinokodomo
ありがとうございます♪

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