夏レシピ♪ナスとトマトのコロコロサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 1個
- ナス
- 1本
- ☆すりおろししょうが
- 1かけ
- ☆しょうゆ
- 小2
- ☆砂糖
- 2つまみ
- ☆オリーブ油
- 小2
- ☆レモン汁
- 小2
作り方
-
- 1
- ナスは1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをして、1分半加熱。
-
- 2
- あついうちに☆を混ぜ合わせたものを(1)をかけます。
-
- 3
- 荒熱がとれたら角切りにしたトマトを加え、冷蔵庫で冷やしてできあがり。
おいしくなるコツ
しっかり冷やしてどうぞ。
きっかけ
夏野菜をたっぷり!
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