アスパラとゆで卵のサラダレシピ・作り方

Name: アスパラとゆで卵のサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: アスパラ ３本; 竹輪 １本; ゆで卵 １個; マヨネーズ 大さじ２; 塩コショウ 少々

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約10分
100円以下

杏衣

さっと混ぜるだけ♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

アスパラ: ３本

竹輪: １本

ゆで卵: １個

マヨネーズ: 大さじ２

塩コショウ: 少々

作り方

1

ゆで卵は固ゆでしておきましょう。
2

アスパラは裾の部分２ｃｍを切り落とし残りの部分は、長さ３ｃｍに切り、たっぷりのお湯に塩を火とつまみいれて茹でます。茹で上がったら冷水で冷やし水をきります。
3

竹輪は半分に切り、更に斜めにきっていきます。
4

ゆで卵は半分に切り、６等分します。２と３の材料を合わせ、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜます。
5

軽くスプーンで混ぜましょう。
6

お皿にもって完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ささっと出来る１品です♪

公開日：2011/06/30

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