大根とひき肉カレーレシピ・作り方

Name: 大根とひき肉カレー
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: カレー粉 １/２箱; 大根 １/５本; 玉ねぎ １/２個; プチトマト ４～５個; ひき肉 ５０ｇ; サラダ油 少々; 水 ５００ｃｃ; コンソメスープの素 小さじ１/２

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約30分
300円前後

杏衣

大根ってカレーとも相性いいのねって　結論のカレーです♪

みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

カレー粉: １/２箱

大根: １/５本

玉ねぎ: １/２個

プチトマト: ４～５個

ひき肉: ５０ｇ

サラダ油: 少々

水: ５００ｃｃ

コンソメスープの素: 小さじ１/２

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作り方

1

大根は1ｃｍの厚さにきり、更に横に１ｃｍにきりサイコロ状にします。
2

玉ねぎは薄切りにします。
3

鍋に１と２とひき肉をいれ
サラダ油で、さっと炒めます。
4

３に水をいれコンソメスープの素もいれ、大根が煮えるまで待ちましょう。
5

４の大根が煮えたらカレー粉をいれます。
プチトマトは半分にきって
火を止めるちょっと前にいれましょう。
6

お好みの量のご飯をもって
カレーをたっぷりかけたら完成です＾＾♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※カレー粉のケースの裏に書いてる水の量だと・・・ちょっと薄くなってしまうので・・お水は少なめのほうがいいかもですね♪

きっかけ

じゃがいもがなかったので・・・大根いれちゃいました＾＾

公開日：2011/06/22

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杏衣杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ～お願い～まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。無断で画像を使用することは、おやめ下さい。