チキンステーキ豆腐マヨソース丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、皮側から強火で焼き、焼き色がついたら裏返して中火にし、中まで火を通します。

2. 2

   １を焼いてる間にソースを作ります。
   豆腐は水切りせず半分に切りビニール袋にいれます。
   次に、塩コショウ、マヨネーズ、わさび、レモン汁をいれます。

3. 3

   ２を豆腐の形がなくなるまでもみます。出来たら冷蔵庫にいれます。

4. 4

   ご飯を盛り、長さ５ｃｍに切った水菜をのせます。

5. 5

   ４の上に２ｃｍ幅に切った鶏肉を並べます。

6. 6

   ３を冷蔵庫から取り出し、袋の角の部分をはさみで切りす。
   ５の上にかけます。

7. 7

   完成です！