ことんちの発芽玄米ごはん（圧力鍋） レシピ・作り方

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ことんとんとん
浸水無しで炊けます。
みんながつくった数 4件

材料（１２人分）

発芽米（無洗米）
640g
水
1170g

作り方

  1. 1
    圧力鍋に発芽玄米・水を入れ、蓋を閉めて強火。
  2. 2
    高圧で２０分加圧後、自然放置。
  3. 3
    圧が下がったら、さっくりと混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ファンケルの発芽米を愛用しています。 圧力鍋はフィスラーです。メーカーによって水分蒸発量が異なると思うので、水分量は加減してください。

きっかけ

炊飯器が壊れて久しい・・・。

公開日：2011/05/13
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
発芽玄米ごはん

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

つくったよレポート（ 4 件）

2016/05/19 12:35
美味しくいただきました。
riripatto@@
どうもありがとうございます♪ 発芽玄米は、風味がよくて、美味しいですよね。雑穀入りですか？美味しそうなレポを感謝です☆
2013/10/03 06:00
圧力鍋で時短♪美味しかったです(*ゝω・)ノ
an8eni-p
どうもありがとうございます♪浸水なしだし、時短だし、発芽玄米は美味しいし、嬉しいこといっぱいです⌒d(*^ｰﾟ)b
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