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あまり物と冷ご飯で キムチチャーハン レシピ・作り方

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TOMO/7
冷凍していたご飯がたまってきたし、放射能などの影響で、野菜不足もあったので、少しでも野菜をたべさせたくて。
みんながつくった数 9

材料(3~4人分)

ご飯
3合分くらい
キムチ
200g
タマゴ
M 2個
ソーセージ
6本くらい
だしの素
小さじ1
塩、こしょう
少々
サラダ油
大さじ2
乾燥 わけぎ
少々
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作り方

  1. 1
    ご飯を耐熱皿などに入れ、ラップをふんわりかけて、レンジで5分くらい加熱し、温めておく。
    キムチは千切り、ソーセージは2mm幅くらいの輪切りにする。
  2. 2
    フライパンに、サラダ油をひき、1のソーセージを火が通るまで軽くいため、キムチを入れて、さらにいためる。
    炒めたら、フライパンの端によせ、空いた部分で卵をパラパラに炒め、混ぜ合わせる
  3. 3
    2に塩、こしょう、だしの素をいれ、混ぜてから、1のご飯をいれ、混ぜ合わせて、塩、こしょうで味をととのえ、出来あがり。

おいしくなるコツ

ご飯はちょっと熱いかなと感じるくらいまで温めておくと、炒めるときに混ぜ合わせやすいと思います。

きっかけ

水をあまり使わず、少しでも野菜を食べさせたくて。

公開日:2011/03/31

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンキムチチャーハン
関連キーワード
簡単 キムチ チャーハン 節約
料理名
キムチチャーハン

このレシピを作ったユーザ

TOMO/7 よろしくお願いいたします。 面倒くさがりなので、少しでも楽して、作れるものを、探しています!

つくったよレポート( 7 件)

2022/03/15 12:05
冷蔵庫にあるもので簡単、美味しくできましたー!素敵なレシピ、ありがとうございます✨
カーヤ72
2013/09/03 21:59
旦那のリクエストで作りました♪簡単でとっても美味しかったです★私もペロリと完食ですヽ(*´∀`)ノ
POPOTANKOBU
おいしそうなレポートありがとうございます。キムチは、結構、簡単にいろいろ使えて便利ですよね(〃'▽'〃)

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