おいしいよ！抹茶メロンパン レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
作り方
- 1 ホームベーカリーに☆の材料をすべて入れて生地コーススイッチオン
-
2
次は、クッキー生地です。
マーガリンと砂糖をボールに入れハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。 - 3 ２によく溶いた卵を３～４回くらいに分けて加えていきます。（一度に加えると分離してしまいます）
- 4 振るった薄力粉を３に加えて、ヘラでさっくりと粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 5 ４を８～１０等分に分けてバットの上に乗せ冷凍庫で休ませておきます。
- 6 パン生地ができたら８～１０等分に分けて丸め濡れぶきんをかけて２０分ベンチタイム
- 7 クッキー生地を冷凍庫からだしサランラップに包んで麺棒で丸く伸ばしていきます。
- 8 パン生地を丸めなおし７のクッキー生地を乗せオーブンで４０分ほど二次発酵
- 9 １７０度で予熱したオーブンで１７分焼いて完成です。
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- カテゴリ
- メロンパン
- 料理名
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