豆腐入りポテトサラダ レシピ・作り方

豆腐入りポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
由奈&文音
由奈&文音
豆腐入りだけど豆腐の味はしません。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき一口大に切ります。
    玉ねぎは薄くスライスして酢と塩を混ぜ合わせておく。
  2. 2 じゃがいもは、サランラップにつつみレンジで柔らかくなるまで加熱します。
  3. 3 やわらかくなったらボウルに入れつぶし、玉ねぎ、レタス、豆腐、ミックスベジタブルを混ぜます。
  4. 4 マヨネーズ、牛乳、砂糖、はちみつで味を調え完成です。

きっかけ

半端に余っていた豆腐を入れてみました

  • レシピID:1890001220
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
じゃがいも
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豆腐 じゃがいも ポテトサラダ サラダ
料理名
ポテトサラダ
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