豆腐入りポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき一口大に切ります。
玉ねぎは薄くスライスして酢と塩を混ぜ合わせておく。 - 2 じゃがいもは、サランラップにつつみレンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 3 やわらかくなったらボウルに入れつぶし、玉ねぎ、レタス、豆腐、ミックスベジタブルを混ぜます。
- 4 マヨネーズ、牛乳、砂糖、はちみつで味を調え完成です。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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