材料（２人分）
- キャベツ
- １／８個
- たまねぎ
- １／２個
- 生姜
- １かけ
- しめじ
- １／４株
- ぶなぴー
- １／４株
- 冷凍海老
- ひとつかみ
- ベーコン
- ２枚
- 塩
- １つまみ
- 酒
- 大１
- お好みのドレッシング・ブラックペッパー
- 適量
作り方
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- 1
- キャベツはざく切りに、玉ねぎと生姜は薄切りに、ベーコンは１ｃｍ幅に切り、きのこは手でほぐしておきます。
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- 2
- フライパンに全部の材料を入れ、酒と塩を入れて蓋をして蒸し焼きしたらできあがり。
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- 3
- ベーコンと塩で味はついていますが、お好みでドレッシング・ブラックペッパーをどうぞ。
おいしくなるコツ
水分がたくさん出てきたときは蓋をあけてとばしてください。我が家のお気に入りドレッシングはキューピーのバジル＆チーズドレッシングです！
きっかけ
温野菜だとたっぷり野菜をとれるので♪