カボチャとサツマイモをマヨネーズとチーズで… レシピ・作り方
作り方
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- 1
- できれば皮付きのままカボチャは一口大、サツマイモは１ｃｍくらいの厚みのいちょう切り(または輪切り)にしてゆで、水気を切っておく
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- 2
- クリームチーズは室温で柔らかくしておく
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- 3
- ボウルにカボチャとサツマイモ以外の材料を入れ、よく混ぜる。好みで塩少々かしょうゆ少々入れても良い
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- 4
- ３に１を入れてあえる
おいしくなるコツ
あまり長時間ゆでると、形が崩れるけれど、それはそれで美味しい。
また、しょうゆや塩は入れなくとも良い。
きっかけ
レシピ集を読んで作ってみました♪
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