スペアリブと卵の煮込み レシピ・作り方

スペアリブと卵の煮込み
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
やっすん
やっすん
お試しあれ

材料(4人分)

  • 豚スペアリブ 700g
  • 長ネギの青い部分 1本
  • 生姜 40g
  • ゆで卵 4個
  • ⭐水 350cc
  • ⭐酒 100cc
  • ⭐ザラメ 50g
  • ⭐みりん 40g
  • ⭐醤油 70cc

作り方

  1. 1 熱したフライパンにスペアリブを入れ全体に焼き目を入れる。
  2. 2 圧力鍋にスペアリブ、薄切りにした生姜、長ネギの青い部分、⭐を入れる。
  3. 3 15分加圧したらゆで卵を加え、汁が少なくなるまで煮詰めて完成。

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1880031331
  • 公開日:2024/06/30
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圧力鍋で作るスペアリブ
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