ウインナーとしめじのソース焼きそば半熟煮卵乗せ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落とし、食べやすくほぐしておく。
ウインナーは斜めに半分に切る。 - 2 熱したフライパンにラードを溶かし、ウインナー、蒸し中華麺、しめじを入れる。
- 3 焼き目が付いてきたら麺をひっくり返し、酒を加え、ウインナーとしめじも空いたスペースで炒める。
- 4 全体に火が通り、麺がほぐれたら粉ソースを加え、合わせる。
- 5 煮卵を乗せたら完成。
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