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にら玉 レシピ・作り方

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ゆか みずがめ
にらの香りが良く卵がふわとろです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

にら
1袋
2個
塩こしょう
少量
☆しょうゆ
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆酒
小さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆を容器に入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    ボウルに卵を溶きほぐし、塩こしょうを混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を強火で熱し溶き卵を流し入れる。半熟になったら一度、器に取り出す。
  4. 4
    フライパンを強火で熱し、にら、☆を加えて混ぜる。
  5. 5
    卵を戻し入れ混ぜ合わせる。

きっかけ

夜ご飯です。

公開日:2024/04/27

関連情報

カテゴリ
ニラ玉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/02 08:53
夕食に作りました!おいしかったです♪
ikkitoissyo☆

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