カリフラワミニトマトモッツァレラ【バルサミコ酢】! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを食べやすい大きさに切り分け、オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。

2. 2

   しんなりしたら、トマト、塩、バルサミコ酢を入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きに。

3. 3

   火を止め、ちぎったモッツァレラチーズを全体にまぶして、さらに蓋をして1分。チーズが溶けたら完成です！