豚ハツの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ハツ(スライス) 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 小2
- ⭐みりん 大1
- ⭐醤油 大1
- ⭐酒 小2
- ⭐生姜すりおろし 小1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 玉葱を薄くスライスする。
- 2 熱したフライパンに油を引き、玉葱を炒める。
- 3 豚ハツを加え、ブラックペッパーをふり、更に炒める。
- 4 ハツに火が通り、玉葱が飴色になってきたら、⭐を加える。
- 5 水分が飛ぶまで炒め合わせたら完成。
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