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お雑煮 レシピ・作り方
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kamisuo
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材料(2人分)
菊芋
1/3本
小松菜
10g
人参
1/3本
大根
30
かまぼこ
2枚
切り餅
4個
出汁
300ml
醤油
15ml
みりん
10ml
砂糖
5g
酒
10ml
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作り方
1
大根、人参、菊芋、小松菜は食べやすい大きさに切る
2
鍋に出汁、1を入れて煮る
3
醤油、みりん、酒、砂糖を入れて煮る
4
焼いた餅、かまぼこを丼に入れる
5
煮えた3を丼に盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切り餅を買ったから
公開日:2024/01/05
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