こくうま黒酢キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。

2. 2

   たまねぎをみじん切りにし、鍋に油（分量外）を引いてしんなりするまで炒める。

3. 3

   合い挽き肉を加え、火が通ったらトマト缶、にんにく、生姜を入れて2~3分炒める。

4. 4

   水と黒酢を加え、沸騰後あくを取りながら10分程煮込む。

5. 5

   カレールーを加えてとろみがつくまで煮込む。

6. 6

   仕上げに［A］の材料を加えて塩コショウで味を調えたら完成！