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肉味噌ごぼうレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ご飯が進む一品です。

材料（2人分）

ごぼう: 150g

豚ひき肉: 150g

サラダ油: 小1

★酒: 大2

★醤油: 大1

★みりん: 大1

★砂糖: 小2

★味噌: 小1

片栗粉: 小2

水: 小2

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作り方

1

ごぼうは斜め薄切りにし、水に2-3分さらした後水気を切る。
2

フライパンにサラダ油を入れて、ごぼう、豚ひき肉を中火で加熱する。
3

豚ひき肉の色が変わったら⭐️の調味料を入れて一煮立ちさせる。
4

水溶き片栗粉を入れて、とろみが出たら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうがたくさんあったので。

公開日：2023/03/15

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カテゴリ: ごぼう豚ひき肉

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tina2020 新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩

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