鯖のしょうが煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は両面に塩を振り、10分置いた後、キッチンペーパーで水気を取る。

2. 2

   生姜はすりおろす。

3. 3

   フライパンにしょうがと⭐️を入れて、煮立たせる。

4. 4

   3に鯖を加えて、時々煮汁をかけ両面をひっくり返しながら5分ほど煮る。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成。