長芋とエリンギのガリバタソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすい大きさに切る。
   長芋は皮をむき、輪切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを熱して、
   エリンギをソテーする。

3. 3

   長芋を加えて両面焼き、塩コショウ、ガーリックパウダーで味を調える。
   器に盛り付けて、ドライパセリを振り、レモンを添える。