舞茸と小松菜の肉そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹で蕎麦 1玉
- ★水 300cc
- ★醤油 大1.5
- ★みりん 大1.5
- ★追いかつおつゆ 大1
- 舞茸 1/2パック
- 豚肉切り落とし 100g
- 小松菜 1株
作り方
- 1 小松菜を4等分に切り、舞茸は一口大にほぐす。
- 2 鍋に★を入れ火にかける。
- 3 沸いたら肉、小松菜、舞茸を加える。
- 4 火が通ったら蕎麦を加え、1分煮込んで完成。
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