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漬けて焼くだけ!絶品♡タンドリーチキン レシピ・作り方

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♪管理栄養士ママ♪
漬け込んで焼くだけの大助かりメニュー☆
下味をつけて冷凍しておき、いざという時間がない日にパッと登場させます!
子どもも食べられますし、お弁当にも大活躍です☆
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏もも肉
2枚
●プレーンヨーグルト
大3
●ケチャップ
大1と1/2
●カレー粉
大1
●しょうゆ
大1/2
●みりん
小1
●にんにくチューブ、しょうがチューブ
各5cm程度
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさの少し大きめにカット。
  2. 2
    ●をチャック付きの袋に入れて混ぜ合わせる。
    鶏肉を加えてよく揉む。
    冷蔵庫で2時間以上漬け込む。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の皮目を下にして、中火〜強火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
  4. 4
    焼き色がついたら裏返して弱火〜中火で焼いて中まで火を通す。

きっかけ

カレー粉を買ったので、カレー粉を使った料理のレパートリーを増やすため。

公開日:2022/02/14

関連情報

カテゴリ
タンドリーチキン遠足・ピクニックのお弁当お花見のお弁当運動会のお弁当お弁当 サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ 2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^

つくったよレポート( 1 件)

2022/04/02 17:12
おいしかったです!
tommeg1202
作っていただき嬉しいです♡ありがとうございます^^

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