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キウイの白和え風 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
嵯峨 恭也
簡単であっさり美味しい副菜
材料(1人分)
木綿豆腐
1/4丁
キウイ
1個
★塩麹
小さじ1
★レモンペッパーソルト
少々
★エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1/2
★塩ぽん酢
小さじ1
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作り方
1
木綿豆腐は水切りして手で潰し、あらかじめ混ぜ合わせた★へ加えて均一に和えます。
2
キウイを8mm厚さくらいのいちょう切りにし、1へ加えて軽く和えれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単で美味しい副菜にしたくて
公開日:2022/01/31
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このレシピを作ったユーザ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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