鮭フレークとレタスのアボカドサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド
- 1/2個
- 鮭フレーク
- 大さじ1
- レタスの芯
- 粗みじんぎり大さじ1.5
- ★岩塩
- 少々
- ★セロリソルト
- 少々
- ★エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ1/2
- ★白胡椒
- 少々
- ★レモン汁
- 小さじ1/3
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- アボカドは半分に割って縦半分に割って種と皮を除き、８㎜幅くらいにスライスしたら、器へ移し、上から軽く圧して少しずつずらします。
-
- 2
-
- レタスは芯の白っぽい部分を粗みじん切りし、鮭フレークとともに１の上へ散らします。
★を回しかけ、乾燥パセリを散らして召し上がれ。
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