豚肉ピーマン＆チーズ巻き☆つまみに最高 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンをタテ切りにします。

2. 2

   ピーマンを電子レンジで1分加熱します。

3. 3

   豚肉に片栗粉を適当に振りかけます。

4. 4

   ピーマンとチーズを豚肉で巻いていきます。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを入れて塗り、巻き終わりが下に来るようにフライパンに並べます。

6. 6

   火をつけて焼きます。表面に軽く焦げ目が付いたら、酒を入れてフタをして、中まで火を通します。

7. 7

   火が通ったら、焼き肉のたれをかけて、全体に行き渡らせて、できあがりです。