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焼きネギと豚肉のつけ蕎麦 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(2人分)
茹で蕎麦
2人前
豚肉切り落とし
150g
白ネギ
1本
★水
400cc
★醤油
大3
★酒
大3
★みりん
大2
★塩
ひとつまみ
ごま油
小1
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作り方
1
ネギを4センチ幅に切る。
2
鍋にごま油を引き、1を入れ焼きめが付くまで炒める。
3
★を加える。
4
ひと煮立ちしたら豚肉を加える。
5
火が通ったらつけ汁の完成。
蕎麦をつけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きです☆
公開日:2021/08/26
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