豚肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方

豚肉とナスの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
やっすん
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(2人分)

  • ナス 2~3本
  • 豚肉切り落とし 120g
  • サラダ油 大1.5
  • ★味噌 大1.5
  • ★みりん 大1.5
  • ★三温糖 小1.5

作り方

  1. 1 ナスを5ミリ幅にスライスする。
  2. 2 熱したフライパンに多めの油を引き、豚肉とナスを入れ炒める。
  3. 3 肉に火が通り、ナスがしんなりとしたら★を加える。
  4. 4 全体によく混ざったら完成。

きっかけ

ご飯のおかずに☆

  • レシピID:1880026319
  • 公開日:2021/08/15
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つくったよレポート(2件)

  • ラーコリル
    ラーコリル
    2021/08/21 14:20
    豚肉とナスの味噌炒め
    参考にしました!ごちそうさまでした♪
  • Yumia6338
    Yumia6338
    2021/08/16 18:42
    豚肉とナスの味噌炒め
    お弁当の具材に作りました!美味しかったです〜

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