納豆を豪快にのせた!トマトそうめん レシピ・作り方

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y.u.p
手間をかけずにかんたんに作れます♪
洋風、和風、エスニック風が味わえます♪

材料(1人分)

そうめん
90g
1Ⅼ
オリーブオイル
小さじ2
★カットトマト缶
200g
★ナンプラー
小さじ2
★にんにくチューブ
小さじ1/4
納豆
1パック

作り方

  1. 1
    1L のお湯を沸かし、そうめんを入れて、パッケージの表記時間通り茹でていきます。
  2. 2
    そうめんをザルに上げて、流水でもみ洗いします。
  3. 3
    水気を切ったらボウルに移し、オリーブオイルを入れて混ぜます。
  4. 4
    手順3)に、★を入れてしっかり絡めます。
  5. 5
    納豆に備え付けの醤油とからしを入れて軽く混ぜ、手順4)のそうめんにのせます。
  6. 6
    大葉を千切りし、手順5)にかけたら完成です!

おいしくなるコツ

そうめんの水気をしっかり切ってオリーブオイルを混ぜることにより、そうめんの喉ごしが良くなります☆

きっかけ

カットトマト缶の半分が残っていたので、使用しました(^^)

公開日:2021/08/02

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんガーリック・にんにくナンプラー納豆トマト缶

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y.u.p 「今日は〇〇を食べたい気分!」や「家に残っている食材」を活用したレシピを投稿していきたいと思います(^O^)! *電子レンジは500Wを使用しています。

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