赤魚とブロッコリーの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤魚はサッと熱湯に入れて臭みを取る(30秒くらい)

2. 2

   鍋に★の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   ひと煮立ちしたら赤魚を入れ、落し蓋をし弱火で10分～12分煮込む。

4. 4

   中まで火が通ったらブロッコリーを加え、1分ほど煮込んで完成。